马利美膳配料


速溶吉士粉

- ­富含天然乳粉,制成的馅料具有典型,独特的奶香味;
- 外观,风味和质感方面较具有特色,适合面包,西点的装饰,馅料等;
- ­口感柔滑,香味怡人,色泽金黄亮丽。

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吉士粉

­­- 味道芬香,富含天然香草味;
­- 色泽诱人,具有自然的蛋黄色;
­- ­应用广泛(蛋挞,蛋糕,馅料,月饼皮,曲奇等);

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双效泡打粉

- ­品质稳定,适用于各种制作条件;
- ­双重产气功能,使面糊制作和烘烤过程都发挥膨胀作用;
- 操作性强,适合制作各种款式;

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多那炸包预混粉浓缩剂

- ­成品表皮薄,吸油少,食用时不觉得油腻;
- 组织松软,弹性好,口感好;
- ­操作性强,适合制作各种款式;

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泡芙预混粉

­- 口感酥脆,蛋香味浓郁;
­- 可搭配马利美膳的速溶吉士粉或酱类产品制作不同口味的泡芙;

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全麦吐司面包预混粉

­- 保留小麦的风味;
- 面包内部组织柔软细腻;
- 富含麸皮的营养成分

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